快捷搜索:

肉牛的饲养管理(二)

时间:2020-02-01 10:44来源:疾病防治
育成牛精料配方:玉米61.5%、麸皮10%、油饼类20%、石粉、贝壳粉2%、骨粉2%、食盐1%、维生素a添加剂少许。 4、育肥牛的管理:要使牛尽快育肥,在不影响牛的

  育成牛精料配方:玉米61.5%、麸皮10%、油饼类20%、石粉、贝壳粉2%、骨粉2%、食盐1%、维生素a添加剂少许。 4、育肥牛的管理:要使牛尽快育肥,在不影响牛的正常消化吸收的前提下,在一定范围内喂的营养物质越多,所获得的日增重就越高,每单位增重所耗费的饲料越少。出槽日期也可以提前,不同生长发育阶段的牛增重的主要部分是肌肉,内脏和骨骼,所以饲料中蛋白质含量可以低一些,而热能则应该高。任何年龄的牛,当脂肪沉积到一定程度后,其生活力降低,食欲减退,饲料转化率也降低,日增生减少,如再继续育肥就不合算了。通常,年龄越小育肥期越长,犊牛育肥可拖到一年以上,年龄越大则育期越短,如老、残牛只需三个月。肉牛出栏屠补是否合适,在这个时期就应该根据肉牛外形观察鉴定,躯干呈筒形,宽阔饱满,头颈短粗,腿短,腿间距离宽,背腰宽,肩丰满,尻部圆,股部发达。同时体内各部的肌肉,脂肪发育也充分。达到这样肥满外形的牛,其屠宰率、净肉率和绝对产肉量均最高,而且肉的品质也最优。相反,体形瘦小,骨骼外露,皮肤松驰,被毛凌乱粗糙则是瘦牛,有些牛虽然体形丰满,但前躯不发达或后躯不发达,其屠宰率,净肉率和产肉量也不会高。此外,还可以通过手摸的方法来别牛的肥度,一般触摸牛的鬃甲、背腰、臀部、尾部、肩胛、肋部、腹部等部位。如手感肌肉厚,皮下软绵则是肥牛,若肉虽厚,但较硬,则皮下脂肪并未丰满,隔皮能摸着骨头,皮松驰,则为瘦牛。许定结果决定是否有再育肥价值,否则育肥效果越差。育肥牛的饲料配方如下: (1)周岁内的育肥牛精料配方:玉米60%、豆饼12%、麦子13%、鱼粉3%、油脂10%、骨粉10%、食盐0.5%。 (2)成年牛育肥精料配方:玉米67%、豆饼5%、麸皮10%、高粱8%、石粉和贝壳粉各1%、食盐1%、小苏打2%、油脂6%、维生素a适量。 (3)育肥牛的日粮配方:青贮饲料25公斤,干草4公斤,精料按育肥牛情况而定。磷酸钙或碳酸钙0.03公斤,如牛体重大可按比例适当增加。 (4)对于瘦牛、弱牛或老牛要进行强行育肥,在日粮正常供给情况下,按如下方法进行速育肥:用10公斤温水浸泡大米1-2公斤(一头牛的用量),经12小时后,连水带米每天分3次给牛灌服,连喂3天,在这3天中,另将1.5公斤黄豆泡涨磨浆,让牛自由饮服,3天后再用螃蟹或黄鳝、泥鳅0.5公斤,煮熟并捣烂,将其与酒糟1.5公斤混合,让牛日服一次,连喂3天。在这6天中,选择一天,将敌百虫20片用温水溶化,然后给牛1次灌服,以驱除体内寄生虫 。

编辑:疾病防治 本文来源:肉牛的饲养管理(二)

关键词: 疾病防治